Os 5 melhores spinners de salada de 2023

Livre-se da areia e dos resíduos de água com nossas melhores escolhas.

Liz Mundle é atualmente a editora-chefe da Domino Magazine. Ela foi editora de fotos em várias publicações, incluindo This Old House, Byrdie e MyDomaine.

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A salada verde perfeita começa com alface fresca e crocante, livre de areia e insetos do campo, bem como da sujeira que pode se acumular antes de chegar à sua cozinha. Depois de um banho refrescante na torneira da cozinha, as folhas precisam ser bem secas antes de vesti-las. Caso contrário, o óleo do vinagrete escorrerá das folhas molhadas, acumulando-se como uma sopa no fundo da saladeira. Se você secar as verduras, um molho de salada emulsionado cobrirá uniformemente cada folha.

Os melhores spinners de salada não escorregam ou balançam no balcão enquanto giram, ainda secando verduras rapidamente e completamente sem muito esforço do usuário. Avaliamos os centrifugadores de salada em critérios como tamanho, material e facilidade de limpeza. Leia nossa lista completa dos melhores spinners de salada.

Amazonas

Tem uma construção robusta e o mecanismo giratório de botão seca os greens de forma rápida e completa.

Com mais que o dobro do custo do modelo de plástico, usuários ocasionais podem não justificar a despesa adicional.

A Oxo tem uma reputação merecida por fabricar utensílios de cozinha fáceis de usar e de alta qualidade de todos os tipos, e sua linha de centrifugadores de salada não é exceção. Além do mecanismo de pressão fácil e poderoso que é universal para os spinners de salada da Oxo, neste modelo gostamos especialmente da maior durabilidade da tigela de aço inoxidável (em oposição às opções de plástico ou vidro). A tigela robusta é atraente e prática, pois não há risco de quebrar ou absorver quaisquer aromas ou sabores como lata de plástico.

Kristy Mucci, autora de Salad Party, também gosta de sua versatilidade: "Gosto da aderência forte da base antiderrapante e é boa para mais do que apenas girar saladas. Eu preparo minhas saladas e pego sempre que preciso uma tigela de preparação extra ou um recipiente com tampa para armazenamento na geladeira. Também acho que é mais bonito do que qualquer girador de salada de plástico, além de ficar com uma aparência mais bonita por mais tempo porque o aço inoxidável não envelhece com o tempo como o plástico.

Preço no momento da publicação:$ 65

Amazonas

Um mecanismo giratório resistente seca os greens de forma rápida e completa.

O plástico se degrada com o tempo, tornando-se turvo e propenso a rachaduras, embora a lavagem à mão ajude a mantê-lo.

O spinner de salada Good Grips integra a engenharia confiável da Oxo com materiais de baixo custo, tornando-o um forte concorrente de orçamento para nossa escolha principal - especialmente se você não se importa em lavar as mãos. Se o fizer, saiba que este girador de salada de plástico sem BPA pode ser lavado na lava-louças no rack superior.

Todos os chefs e especialistas que consultamos recomendaram alguma forma de centrifugador de salada Oxo, e o modelo de plástico vem em diâmetros de 20 e 25 cm. A chef Abra Berens, autora do livro Ruffage, resume os méritos de seu "fiel Oxo salad spinner", dizendo: "Sempre tive um pequeno e depois pedi a versão maior como presente de casamento. Quinze e 10 anos depois, respectivamente, eles ainda estão fortes. Eu uso o pequeno para ervas e o grande para verduras de todos os tipos. Eu também costumo usar a cesta para enxaguar frutas como bagas e depois deixá-las secar na base de a tigela. Tenho certeza de que existem outras marcas e opções por aí, mas até que essas duas quebrem, não vou olhar!"

Preço no momento da publicação:$ 30

chefe de cozinha

Ele seca de cinco a seis pés de alface de uma só vez, o que o torna ótimo para um jardineiro limpar uma colheita ou para uma grande festa.

Você precisará lavar muitas verduras regularmente para justificar o tamanho volumoso, bem como seu custo.