Ferramentas para afiar facas

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Procurando uma excelente agitação lateral? Ou talvez um negócio flexível o suficiente para que você possa administrá-lo em casa? O negócio de afiação na América valia $ 70,9 milhões em 2020. E espera-se que cresça anualmente.

Os amoladores de facas precisam apenas de um site e ferramentas para começar.

Um dos grandes mercados-alvo são os consumidores. Você pode afiar suas facas para que não precisem substituí-las. Empresas como restaurantes precisam manter suas facas afiadas. Pense em açougueiros e chefs, bem como em aparadores e tesouras para salões e barbeiros.

Os proprietários podem usar um processo de afiação para motosserras, lâminas de cortador de grama e ferramentas de jardinagem.

Um bom afiador de facas pode manter o fio afiado das lâminas. Isso significa até fatias na cozinha e no restaurante. Além disso, uma borda afiada não escorrega, por isso é segura.

Uma lâmina cega também pode custar tempo e dinheiro porque possui lascas e rebarbas que causam desgaste. Um apontador limpa a borda das lâminas para torná-las mais eficazes.

Iniciar um desses negócios significa saber que tipo de material de afiação você precisará. A melhor empresa de afiador de facas tem baixas despesas contínuas. Com o equipamento certo, você terá bons lucros.

Encontrar um bom afiador de facas significa selecionar diferentes tipos, como manual ou elétrico. E depois há suprimentos para classificar.

Aqui está um lugar para obter algum suporte inicial.

Um apontador elétrico é uma escolha popular. Nunca é uma boa ideia tocar nas partes móveis deles. A maioria dos apontadores elétricos de última geração vem com a capacidade de ângulo. E uma maneira de afiar a lâmina como uma haste separada.

O melhor avaliado

A Escolha de Mecânica Popular

A Escolha do Chef

A ideia é obter uma borda lisa, fina e nítida. Existem diferentes tipos de afiadores de mão que podem atingir esse objetivo para qualquer lâmina. Aqui estão algumas das principais opções que manterão seus dedos seguros ao mesmo tempo. Procure recursos como uma lâmina de cerâmica que seja boa para afiar.

A ideia por trás das sessões de nitidez é manter as arestas. Existem vários fabricantes de apontador nesta categoria. Procure um que permita afiar uma lâmina com uma pedra que permita trocar os grãos sem precisar trocar a haste de afiação. Qualquer coisa da Work Sharp se qualifica como uma das melhores opções. Procure produtos com pinças que mantenham o fio da faca no lugar.

Um organizador de cozinha ou gaveta é um bom lugar para guardar seu estoque de facas.

Uma pedra de afiar é a maneira mais comum e popular de obter uma borda consistente em facas e ferramentas. Estes são versáteis e podem ser aplicados a quase qualquer borda.

Você pode escolher entre:

Independentemente do apontador escolhido, você precisará saber algumas coisas sobre o ângulo correto a ser usado. O óleo e a água fornecem lubrificantes na superfície para que você tenha uma borda afiada.

Você precisa olhar para uma pedra achatada. Estes são usados ​​para achatar ou nivelar as superfícies dessas ferramentas. Existem dois tipos básicos, feitos de carboneto de silício ou uma placa de refeição.

Se você está procurando um aço de afiação que funcione bem, escolha um feito de aço inoxidável. Lembre-se que nome e aço de afiação são a mesma coisa.

Escolher o tipo certo de haste de brunimento depende do seu orçamento e de algumas outras coisas. Aqui estão algumas opções que deixarão tudo, desde tesouras até machados, em ótima forma. Certifique-se de que qualquer haste que você escolher para afiar tenha uma boa aderência.

É importante certificar-se de que seu canivete esteja sempre afiado. Aqui estão alguns passos que ajudarão a manter sua vantagem. Lembre-se de encontrar o ângulo de borda adequado antes de começar.

Afie as bordas em um ângulo de 15 a 20° em ambos os lados da faca. Cuidado para não tirar muito metal. As rebarbas podem dificultar a passagem do material. Você quer a borda fina como uma navalha.