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Quando fertilizar o alho: dicas de especialistas sobre como alimentar as plantações

Aug 27, 2023

Você pode ter um começo bem-sucedido alimentando a cultura antes do plantio

Cultivar alho é um processo longo e pode levar nove meses desde o plantio dos bulbos até a colheita. Para esse tempo e esforço, você deseja um bom retorno e pode aumentar qualquer colheita potencial com boa fertilização.

Certificar-se de que você entende como fertilizar o alho é vital para ajudar a planta a crescer, produzir o melhor bulbo e reduzir o risco de pragas e doenças arruinarem uma colheita. O alho precisa ser alimentado quando é plantado e em intervalos regulares durante a estação de crescimento, se você deseja a melhor colheita.

Se você deseja aprender a cultivar alho, reservar um tempo para alimentar a plantação é tão importante quanto qualquer outra parte do processo. O resultado serão bulbos de alho saudáveis ​​e saborosos para todos os seus usos culinários.

Adicionar fertilizante antes de plantar bulbos ajudará o alho a ter um ótimo começo

Drew é um ex-jardineiro profissional que também se especializou como produtor de vegetais, frutas e ervas. Ele trabalhou em vários jardins murados e cultivou comestíveis para chefs e para vender ao público. Ele cultivava alho regularmente em sua horta e a fertilização das plantações era uma parte fundamental do processo.

Comece a pensar em como pretende fertilizar as plantas de alho antes mesmo de plantar o bulbo. O momento de plantar alho dependerá do tipo de alho que você está cultivando. O alho vem em duas formas, hardneck e softneck, e cultivares mais resistentes são plantadas no final do outono até o início do inverno ou outras vão para o solo no início da primavera. É sempre recomendável usar alho de semente livre de doenças certificado, em vez de tentar cultivar alho de mercearia, que pode ser tratado para evitar que brote e venha com os riscos de introduzir doenças em seu quintal.

Aumente seu tipo de solo adicionando esterco bem apodrecido ou composto caseiro no local antes de plantar os bulbos. Isso trará uma variedade de benefícios, incluindo enriquecer o solo do jardim, ajudar na retenção de água e também ajudar a melhorar a drenagem - o que é um aspecto fundamental, pois os bulbos não gostam de ficar em solo úmido. Se você não tiver acesso a estrume ou composto bem apodrecido, um fertilizante de liberação lenta pode ser adicionado quando o alho for plantado no outono.

Jen McDonald, co-fundadora da Garden Girls, uma empresa de design de jardinagem com sede em Houston, Texas, diz que o fertilizante é extremamente importante para o alho, pois é uma cultura com 'um ciclo de crescimento tão longo' e que a aplicação inicial pode fazer todo o diferença.

"Promove raízes saudáveis ​​na primeira aplicação e maximiza o crescimento do bulbo na primavera", diz ela. 'Usar composto e fertilizante antes do plantio irá prepará-lo para um começo bem-sucedido.'

Os bulbos de alho plantados no outono precisarão de fertilização adicional na primavera com um fertilizante rico em nitrogênio. Cuide da colheita cavando uma pequena trincheira ao longo da linha de alho e colocando o fertilizante, ou espalhe o fertilizante sobre o canteiro. Regue bem após a aplicação do fertilizante.

Cerca de 45-60 dias depois, fertilize o alho novamente – isso será pouco antes dos bulbos começarem a inchar – só que desta vez você não quer que ele seja rico em nitrogênio, pois o nitrogênio promove o crescimento da folhagem e pode afetar negativamente o tamanho do bulbo . Em vez disso, opte por um fertilizante com alto teor de potássio. A Garlic Farm recomenda neste momento 'aplicar sulfato de potássio ao alho a cada seis semanas para fornecer todos os nutrientes de que necessita para crescer com sucesso'.

Toda rega e alimentação do alho devem ser interrompidas nas últimas semanas antes da colheita do alho. Continuar a regar o alho depois que os bulbos estiverem bem formados pode aumentar o risco de apodrecimento e potencialmente afetar quanto tempo você poderá armazenar o alho.

O fertilizante para alho pode ser aplicado na forma líquida ou granulada

Além de saber quando fertilizar o alho, é importante usar o tipo certo de fertilizante. Antes do plantio, esterco bem apodrecido ou composto de jardim são ideais, pois fornecem um nível equilibrado de nutrientes que são liberados lentamente por um longo período de tempo. Certifique-se de que qualquer esterco esteja bem apodrecido, pois o esterco fresco é tão rico em nutrientes que pode queimar as raízes das plantas e, por fim, matá-las. A alternativa é um composto multiuso com uma proporção balanceada de NPK. Os três principais nutrientes para plantas saudáveis ​​são nitrogênio, fósforo e potássio, e são mostrados como uma proporção de NPK – ou números de fertilizantes para plantas – nos rótulos. Por exemplo, um fertilizante balanceado terá uma proporção de 10-10-10 ou 20-20-20.